Cititorii întreabă, Bloggerul răspunde - va avea produsul meu sificienţi antioxidanţi?

Am primit pe mail o întrebare de la o doamnă sau domnişoară drăguţă, care doreşte să îşi prepare un serum uleios. Iată şi mesajul:

Eu ma gandisem sa imi fac un ser din: ulei de jojoba, borago, camelia, coacaze negre si struguri, la care sa adaug Q10 si vit E pt ca am inteles ca are rol de conservant. 

Iar in legatura cu serul de pe iHerb, aceasta e compozitia lui: 

Aloe barbadensis juice*, lauric acid, cetearyl alcohol , vaccinium macrocarpon (cranberry) juice*, vegetable glycerin, fruit stem cells (malus domestica, solar vitis) and bioactive 8 berry complex*, resveratrol, ubiquinone (CoQ10), magnesium ascorbyl phosphate (vitamin C), hyaluronic acid, olive squalane, hydrolyzed myrtus communis (myrtle) extract, lycium barbarum (goji) glycopeptide, healianthus annuus (sunflower) oil*, tocopherol (vitamin E), glyceryl monolaurate, vitis vinifera (grape seed) polyphenols, borago officinalis (borage), rosa canina (rosehip), linum usitatissimum (flax), oenothera biennis (evening primrose) and hippophae rhamnoides (sea buckthorn) oils*, theobroma cacao (cocoa) butter*, aspalathus linearis (rooibos), hibiscus rosa-sinensis and camellia sinensis (white tea) extracts*†, laminaria digitata (kelp) extract, allantoin, cetyl alcohol, glyceryl stearate, cyamopsis tetragonolobus (guar) gum*, phenethyl alcohol, ethylhexylglycerin, citrus aurantium dulcis (orange) oil*.

Ma intereseaza sa stiu daca serul meu ar contine o cantitate suficienta de antioxidanti si daca ar putea inlocui un astfel de  ser  cumparat.

Întrebarea are mult sens. Ce ne facem noi acasă poate fi la fel de bun, sau mai bun, ca ceva din comerţ? Cum evaluăm acest lucru?

În primul rând, produsul de pe iHerb este un serum de tip emulsie. conţine câteva extracte din diverse plante. Eticheta nu este defel conformă cu standardele industriei cosmetice, aşa că nici nu am încredere că sunt puse ingredientele în ordine descrescătoare. Spre exemplu, fruit stem cells (malus domestica, solar vitis) de pe eticheta pot să fie ingredientele PhytoCellTech Malus domestica si Solar Vitis: "Malus Domestica Fruit Cell Culture Extract (and) Xanthan Gum (and) Glycerin (and) Lecithin (and) Phenoxyethanol (and) Aqua / Water" si "Vitis vinifera (Grape) Fruit Cell Extract (and) Isomalt (and) Lecithin (and) Sodium Benzoate (and) Aqua / Water". NU e ca şi cum producătorul nu are acces la datele furnizorului de ingrediente, eu le-am găsit într-un minut cu motorul de căutare. Iar eu nu înţeleg cum ne ajută pe noi, regnul animal, celule stem din plante.

Conţine multe multe extracte din plante de tot soiul (şi vedem că nu publică şi conservantul acestora....), conservantul afişat pe etichetă nu îmi inspiră mie cine ştie ce încredere, şi mai are şi parfum. Produsul este acesta.

Cititoarea noastră se întreabă dacă un serum uleios din ulei de jojoba, borago, camelia, coacăz negru li struguri, cu vitamina E (conservant) şi coenzima Q10 are suficienţi antioxidanţi. Are?

În primul rând, ar trbui să ştim să evaluăm cam care sunt antioxidanţii din produsul la care ne referim. Vedem extracte din plante, ceva vitamina C,E, coenzima Q10, resveratrol, ceva uleiuri. În ce cantitate? nu ştim. Care este conţinutul de elemente nesaponifiabile din uleiurile din ser, de vitamina E sau fitosteroli? iar nu ştim, depinde de lot şi eu nu mi-aş pune baza pe un conţinut de substanţe active care, bănuiesc, pot să fie toate la 1% în formulă. Atunci ce putem face? Cum rezolvăm dilema?

Un produs identic nu putem avea, şi nici nu putem egala cantitatea de antioxidanţi dintr-o formulă. Ce putem face este să citim cu atenţie fişa tehnică a fiecărui ingredient , de la producător, şi să folosim ingredientele în procentul care ni se pare nouă convenabil pentru scopul nostru:

Exemplu:

Ser pentru ten mixt

jojoba 80%
borago 5%
camelia 5%
coacăz negru 5%
struguri 4%
tocopherol 0.05%  - 0,1%
ubiquinone, soluţie: restul până la 100%.

păi cum, aşa puţin?

da. vitamina E nu se foloseşte în procente ridicate, altfel devine pro oxidant. ubiquinone - poate să meargă până la procentul maxim sugerat de producător. depinde mult de diluţie, de solvent. Borago, cameila, coacăz negru, struguri - uleiuri cu durată scurtă de viaţă. posibil să râncezească mai repede decât am vrea. Nu aş merge cu un procent mai mare din acest motiv.

Evident, fiecare îţi face propriile reţete, dar uneori ce e mai mult nu inseamnă că e şi mai bun.

Ce se mai poate adăuga într-un serum uleios?
- extracte din plante (macerate uleioase)
- extracte supercritice
- vitamina C
- esteri care îmbunătăţesc textura
- acid alfa lipoic
- fitosteroli
- ceramide

şi lista continuă. folosiţi procentele recomandate şi asiguraţi-vă că nu există incompatibilitate cu alte ingrediente.

câţi antioxidanţi avem? sunt mai mulţi mai buni? cred că mai mulţi şi cu greutate moleculară mai mică ajută, nu sunt convinsă că suprasaturarea e şi ceva ce ne dorim,

şi, a propos. vitamina E nu este conservant. este antioxidant, întârzie râncezirea uleiurilor.

mi s-a făcut poftă de un ser uleios!!!

Cititorii ne intreaba

Am primit pe mail un mesaj si, in loc sa raspund personal, am decis ca e mai util sa scriu un mic articol pe blog:

am si eu o intrebare: intr-un amestec de uleiuri ce conservant se poate

pune si cam in ce procent? aveam un ulei de struguri care a rancezit...

 

Draga A. , conservarea uleiurilor se face tinandu-le in loc intunecat, racoros (frigiderul e o buna optiune), in recipient opac sau inchis la culoare. Daca este un ulei cosmetic, se poate adauga 1% vitamina E.

 

Totusi, "a conserva" nu este un termen optim pentru uleiuri. Majoritatea in timp vor rancezi, se vor oxida, capata un miros specific, nu ai cum sa il ratezi. Mai potrivit este sa spunem ca le protejam impotriva oxidarii (pe care, de fapt, o intarziem).

 

In cazul tau, vorbim de un ulei de samburi de struguri. Este un ulei foarte sensibil la oxidare, asa ca, si in conditiile in care il pastrezi la rece, se ca oxida mai repede ca, sa zicem, uleiul de masline sau uleiul de samburi de migdale dulci. Uleiurile pentru uz cosmetic au indeobste pe eticheta o data de expirare in functie de estimarea distribuitorului + informatiile pe care le are de la furnizorul sau. Eu am cateva uleiuri care ar fi trecute de data de expirare dar, pentru ca au stat la frigider si au vitamina E, nu au rancezit.

 

O alta medota de a le prelungi in mod serios durata de viata ar fi sa le pastrezi la congelator. Daca vrei sa il folosesti, il scoti la temperatura camerei si astepti pana se lichefiaza complet. Stiu ca exista unele controverse referitoare la aceasta metoda, eu o folosesc pentru uleiurile extrem de sensibile, pentru ca , de exemplu, 30 sau 50 de ml ii consum in foarte mult timp si nu vreau sa risc nimic. Mai ales daca e vorba de un ulei care costa, sa zicem 10 EUR 5 ml :)

Asadar: uleiurile se pastreaza in loc intunecos, in spatiu racoros, in recipiente opace sau inchise la culoare, cu eventual adaos de vitamina E (antioxidant). Vitamina E capsule din comert ar fi OK, dar mai bine ar fi sa folositi un mix dedicat (e greu sa "storci" acele gelule fara sa te ungi pe maini de vitamina E). 

De unde puteti cumpara vitamina E pe post de antioxidant ? Iata aici.